Sarabeth’s

刀鋒切下之際，水波蛋的蛋黃隨即傾瀉而出，與濃郁的荷蘭醬融為一體，這道班尼迪蛋可謂Sarabeth’s的標誌之作。若想一次品嚐火腿與煙三文魚兩種風味，「雙拼班尼迪蛋」便能讓人在香烤英式鬆餅上，感受兩種配料各自的滋味。想來一份甜蜜的早餐或早午餐，伴以鮮紅士多啤梨與香蕉的「鬆軟法式西多士」是不錯之選。西多士厚度十足，口感卻格外濕潤輕盈，即使淋上滿滿的楓糖漿，入口依然毫不膩滯。

除蛋類料理與多士外，能滿足食慾的餐點亦一應俱全。「絲滑忌廉番茄濃湯」融合了格魯耶爾芝士與鮮忌廉的甘醇，番茄香氣撲鼻，沾着酪奶牛油小鬆餅一同品嚐尤為合拍。想在午餐時段好好填飽肚子，亦可選擇夾入厚切牛肉漢堡扒與車打芝士的「招牌漢堡」，或各款用料豐富的奄列。

雖然店家常被視為早餐與午餐熱點，但傍晚後的晚餐時段同樣愜意。手執一杯葡萄酒或啤酒，配搭「牛油果醬配墨西哥脆片」等開胃前菜，或是點一道嫩煎真鯛與肉醬千層扁麵，便能在沉靜舒適的氣氛中享受晚餐。餐廳坐落於atre品川4樓，交通便利，無論是乘搭新幹線前後用餐，還是下班後小憩片刻，都十分合適。